Dopo la laurea in Giurisprudenza conseguita nel 1999 presso l'Università di Pisa, Sara ha iniziato la sua esperienza professionale in Toscana sia nel campo della proprietà intellettuale, sia in quello dell'avvocatura. Nel corso della sua carriera professionale, ha creato un proprio studio legale, occupandosi esclusivamente di questioni legali relative alla proprietà intellettuale a partire dal 2009, quando ha iniziato a collaborare quotidianamente con una società di proprietà intellettuale, occupandosi di depositi e procedimenti giudiziari in materia.
È avvocato italiano e mandatario marchi e disegni europeo e italiano. Nel 2019 ha ampliato le sue competenze trasferendosi nel Regno Unito, dove ha frequentato un master in proprietà intellettuale presso l'Università di Bournemouth.
È stata registrata come Trademark Attorney nel Regno Unito fino al 2023. È membro del Chartered Institute of Trademark Attorney di Londra.
Sara partecipa, anche come relatrice, a corsi e seminari su temi legati alla proprietà intellettuale organizzati da Camere di Commercio, Ordini dei Consulenti e Università.