Conseguita con lode la laurea magistrale in Giurisprudenza presso l'Università degli Studi di Padova nel 2020, Giulia svolge il periodo di pratica forense presso uno studio legale di Padova, dove matura esperienza principalmente in diritto civile e fallimentare.
Nel 2023 ottiene l'abilitazione all'esercizio della professione forense. Nello stesso anno, Giulia entra a far parte del team GLP, dov'è coinvolta nelle attività relative ai marchi, al diritto d'autore, nella redazione di pareri, nella gestione delle azioni legali e nella predisposizione e revisione di contratti.